谷川岳 超辛純米

谷川岳 超辛純米

谷川岳/永井酒造(群馬県)

純米酒の限界まで辛口を追及

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(五百万石)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
14%
日本酒度
+0

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%、アルコール14%の純米酒で、説明文の「超辛」と「きりっとした味わい」から香りは控えめで軽快な辛口と判断しました。一方で米の旨みも感じられるため、濃度は中程度としました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

こだわりの製法で醸し上げました。きりっとした味わいの中に米の旨みが広がり、日本酒ビギナーからベテランまで、幅広くお楽しみいただける逸品です。

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