天一 純米酒

天一 純米酒

天一/早川酒造部(三重県)

程よいコクを味わえる純米酒

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

説明文の「程よいコク」と純米酒の表記から、香りは控えめで味わいにふくらみのあるタイプと考えられます。精米歩合60%により米の旨味も感じられ、甘味は中程度と推定します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

三重県産神の穂などの酒造好適米と三重県産酵母を使用

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