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紬美人 雄町の翔

紬美人/野村醸造(茨城県)

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
雄町
精米歩合
50%
酵母
アルプス9号
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+4
酸度
1.2

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸で精米歩合50%と低めのため、香りは華やかな方向に寄ります。日本酒度+4と酸度1.2からは、軽快ながらも柔らかく、やや甘みを感じる味わいが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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