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わしが國 純米大吟醸 朝日

わしが國/山和酒造店(宮城県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(朝日(岡山県産))
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+1
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米大吟醸で、香りは華やかな吟醸系と見込まれます。日本酒度+1と酸度1.6から、軽快さの中に穏やかな甘みと適度なコクがあると考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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