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八千代(秋田県) 鶴松

八千代/八千代酒造(秋田県)

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸)
精米歩合
60%
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+4
酸度
1.3

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で精米歩合60%、日本酒度+4と酸度1.3から、香りはやや華やかで、body は軽快寄りと考えられます。酸が穏やかなため、甘みは中程度に感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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