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八重寿 旨 辛口

八重寿/八重寿銘醸(秋田県)

スペック

特定名称
その他
原料米
非公開(たかねみのり)
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+10
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度+10と精米歩合70%から、香りは控えめで米の旨味が穏やかに感じられます。辛口で軽快な飲み口が想定され、爽酒タイプです。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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