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米川 生酒

米川/高沢酒造(長野県)

  • 生酒

スペック

特定名称
生原酒
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
14%
日本酒度
+2

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

生原酒で生酒らしい生命感がある一方、アルコール14%と日本酒度+2から、香りは控えめで軽快な飲み口と見込みます。甘辛はほぼ中間で、やや辛口寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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