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雪小町 純米大吟醸 美山錦

雪小町/渡辺酒造本店(福島県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(美山錦)
精米歩合
48%
酵母
非公開
アルコール度数
15.8%
日本酒度
+2
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸で精米歩合48%、日本酒度+2、酸度1.5、アルコール15.8%という仕様から、香りは高めで口当たりは軽快と判断しました。日本酒度はやや辛口寄りで、甘味は控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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