こうさかしゅぞう
香坂酒造（山形県）
酒蔵情報
| 会社名 | 香坂酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒992-0045 山形県米沢市中央7-3-10（地図を見る） |
| 創業年 | 1923年（大正12年） |
| 公式サイト | https://kousaka-shuzo.com/ |
| 見学情報 | - |
香坂酒造について
香坂酒造は、大正12年（1923年）に創業した山形県米沢市の酒蔵です。上杉の城下町として知られる米沢で、吾妻山系の雪解け水を仕込みに使い、冬の寒さを生かした寒仕込みにこだわっています。洗米から仕込み、ラベル貼りまで職人が手作業で行う手造りの酒造りを守り、代表銘柄は「香梅（こうばい）」です。純米、吟醸、純米吟醸、純米大吟醸、本醸造などを醸しています。2022年には蔵元直売所を開設しました。
代表銘柄・ブランド
基本情報
情報更新日：2026/10/02| 酒蔵名 | 香坂酒造 |
|---|---|
| 法人名 | 香坂酒造株式会社 |
| 創業 | 1923年（大正12年） |
| 代表者 | 香坂 洋平 |
| 住所 | 〒992-0045 山形県米沢市中央7-3-10（地図を見る） |
| 電話番号 | 0238-23-3355 |
| FAX番号 | 0238-23-3399 |
| [email protected] | |
| 公式サイト | https://kousaka-shuzo.com/ |
| 公式SNS | |
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