東飯田酒造店

Higashi Iida Shuzoten

株式会社東飯田酒造店

紹介

東飯田酒造店は、慶応元年創業の長野市篠ノ井小松原にある酒蔵です。川中島古戦場と善光寺に近い犀川河畔に位置し、酒造蔵・土蔵・漬物蔵・客間が国の登録有形文化財に指定されています。仕込み水には犀川の伏流水を使い、長野市篠ノ井有旅地区の契約農家が栽培する美山錦をはじめ、米は長野県産のみを使用しています。代表銘柄は「本老の松」で、全国新酒鑑評会で金賞を受賞しています。酒蔵見学も可能です(要予約)。

銘柄 3

信里の夜明け

松翠

本老の松

日本酒特定名称精米度数日本酒度
本老の松 大吟醸大吟醸酒40%16%+3
本老の松 佳撰本醸造酒65%15%+4
本老の松 純純米酒65%15%+2
本老の松 辛口本醸造酒65%15%+10
本老の松 生原酒
  • 原酒
  • 生酒
本醸造酒65%19%
本老の松 上撰本醸造酒65%15%+4
本老の松 生貯蔵酒
  • 生貯蔵
本醸造酒65%14%+1
本老の松 大吟秘蔵酒
  • 古酒・熟成
大吟醸酒40%17%