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本老の松 生貯蔵酒

本老の松/東飯田酒造店(長野県)

  • 生貯蔵

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造 生貯蔵酒)
原料米
非公開(美山錦)
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
14%
日本酒度
+1
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造酒で精米歩合65%、日本酒度+1、酸度1.2と低めのため、香りは控えめで、やわらかく甘味を感じやすい味わいと推定されます。生貯蔵によるフレッシュさがあり、全体として軽快さを残す構成です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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