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本老の松 生原酒

本老の松/東飯田酒造店(長野県)

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造 生原酒)
原料米
非公開(美山錦)
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
19%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造酒で精米歩合65%、原酒で度数19%と高く、生酒の仕様から香りは控えめで、コクのある濃醇な味わいと推定します。甘辛度は中庸と見ています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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