牧野酒造

紹介

牧野酒造は、元禄3年（1690年）創業の群馬県最古の酒蔵です。上毛三山の一つ、榛名山系の麓にあたる高崎市倉渕町に蔵を構え、榛名山系の清冽な水と厳選した酒造米で酒造りを行っています。江戸期には「長盛」と称していた酒銘を、万延元年に「大盃」へ改め、現在も代表銘柄としています。第18代蔵元の牧野顕二郎氏が蔵を率い、日本酒のほか焼酎、梅酒、ウイスキーも手がけています。全国規模の鑑評会で金賞を20回以上受賞しています。

1690年（元禄3年）創業

日本酒	特定名称	精米	度数	日本酒度
大盃豊潤辛口	普通酒	65%	15.5%	+3
大盃大吟醸	大吟醸酒	40%	17%	+5.5
大盃純米	純米酒	70%	14%	+1
大盃純米吟醸	純米吟醸酒	50%	15%	+3
大盃本醸造からくち	本醸造酒	60%	15%	+4
大盃本醸造原酒原酒	本醸造酒	60%	18.3%	+3
大盃純米大吟醸	純米大吟醸酒	50%	16%	+3
大盃レギュラー	普通酒	68%	15.5%	-0.5
大盃吟醸	吟醸酒	55%	15%	+4
大盃にごり原酒原酒にごり	原酒	65%	18%	-2
大盃大吟五年熟成秘蔵酒古酒・熟成	古酒	40%	16.3%	+4
大盃特別本醸造	特別本醸造酒	60%	15.8%	+2

日本酒

特定名称

精米

度数

日本酒度

大盃豊潤辛口

普通酒

65%

15.5%

大盃大吟醸

大吟醸酒

40%