大盃 大吟 五年 熟成秘蔵酒

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

精米歩合40%の大吟醸系の素性に古酒と熟成の特徴が重なり、「まろやかで枯れた深い味わい」の記述とも合致します。酸度1.3と日本酒度+4から甘味は控えめで、穏やかな熟成香を伴うため熟酒に分類しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。