大盃 にごり原酒

大盃 にごり原酒

大盃/牧野酒造(群馬県)

とろりと濃厚な味わい

  • 原酒
  • にごり

スペック

特定名称
原酒(にごり原酒)
原料米
非公開
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
18%
日本酒度
-2
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

原酒でアルコール18%、にごりの濃厚な味わいと「やや甘口」の記載があり、日本酒度-2と酸度1.4から甘味と厚みが強いと判断できます。香りは控えめで、コクのある醇酒タイプです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

やや甘口

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