大盃 純米吟醸

大盃 純米吟醸

大盃/牧野酒造(群馬県)

かぐわしくゆたかな辛口

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+3
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

「かぐわしくゆたか」という記述と純米吟醸の表記から香りは高めと判断しました。日本酒度+3、酸度1.5、アルコール15%は辛口で軽快な味わいを示し、まろやかさが中程度のコクを添えています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

高精白の酒造好適米を醸し、香味バランスの良いまろやかな味わいの逸品で食中酒にも適している。

同じ銘柄の日本酒 11