大盃 純米大吟醸

大盃 純米大吟醸

大盃/牧野酒造(群馬県)

ふくよかで上品な辛口

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
16%
日本酒度
+3
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸で精米歩合50%と上品な香りが期待でき、日本酒度+3と辛口の説明から甘みは控えめです。ふくよかな記述と酸度1.6が厚みを補い、香りを穏やかに包む味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

(上品な辛口)

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