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上げ馬 特別本醸造

上げ馬/細川酒造(三重県)

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スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+4

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

特別本醸造で精米歩合60%、日本酒度+4、アルコール15〜16%のため、香りは控えめで軽快な味わいと見ます。やや辛口寄りの爽やかなタイプと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

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