秋鹿 特別純米酒 山廃 槽搾直汲み 雄町

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合70%の山廃仕込みで、酸度2.1と日本酒度+5が米の旨味と骨格を示します。香りは控えめで、コクのある辛口の醇酒寄りと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。