荒蝦夷 特別純米 荒走り

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

精米歩合60%の特別純米で、日本酒度-1による甘みのある味わいと、アルコール16〜17%・荒走りの濃厚さから、ふくよかなコクが想定されます。吟醸系酵母由来の香りは控えめとみています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。