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荒蝦夷 活性原酒 純米にごり酒

荒蝦夷/廣田酒造店(岩手県)

  • 原酒
  • にごり
  • 発泡

スペック

特定名称
純米酒(純米にごり酒)
原料米
タカネミノリ
精米歩合
60%
酵母
協会9号
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+0

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米にごりの原酒で、精米歩合60%と16〜17度のアルコールから厚みのある米の旨味が想定されます。日本酒度0と甘味寄りの味わいで、香りは控えめと見られます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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