東力士 大吟醸 雫

東力士 大吟醸 雫

東力士/島崎酒造(栃木県)

最高品質山田錦を原料米として低温発酵で丁寧につくりあげた東力士大吟醸の最高峰にあたる逸品です。

  • 雫

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
40%
酵母
非公開
アルコール度数
17–18%
日本酒度
+3
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の大吟醸で、説明文の優雅な果実香から香りは高めです。日本酒度+3と酸度1.2から、まろやかで軽快、やや甘みを感じる味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

優雅な果実香とまろやかですっきり透明感のある上品な味わい。 木箱付き。

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