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東力士 特撰 純米大吟醸

東力士/島崎酒造(栃木県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
35%
酵母
非公開
アルコール度数
16–17%
日本酒度
-2
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合35%の純米大吟醸で香りが高い設計と考えられます。日本酒度-2と酸度1.3から甘みとまろやかさが感じられ、アルコール16〜17%と合わせて軽快な薫酒タイプと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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