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琵琶のささ浪 純米大吟醸

琵琶のささ浪/麻原酒造(埼玉県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
八反錦
精米歩合
50%
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+5
酸度
1

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

八反錦を50%まで磨いた純米大吟醸のため、吟醸香を伴う華やかな香りが期待できます。日本酒度+5と酸度1.0から、軽快でやや辛口寄りの味わいと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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