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琵琶のささ浪 手詰め中取り 無濾過純米生酒

琵琶のささ浪/麻原酒造(埼玉県)

  • 無濾過
  • 中取り
  • 生酒

スペック

特定名称
純米酒
原料米
八反錦
精米歩合
65%
アルコール度数
15.3%
日本酒度
+5
酸度
1.1

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合65%の純米で香りは控えめ、米の旨味が中心と読み取れます。酸度1.1と低く日本酒度+5のため、まろやかで辛口寄りの味わいが想定されます。中取りの無濾過生酒として、やや厚みのあるボディを示唆します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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