武勇（茨城県） 黄鶴楼

醇酒 — 旨味があり濃醇

山田錦を65%まで磨き、日本酒度0と中庸な辛さです。香りは控えめで米の旨味がやや感じられ、アルコール15～16%から中程度のボディと見ています。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。