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永寶屋 純米吟醸 無濾過 原酒 火入

永寶屋/鶴乃江酒造(福島県)

  • 原酒
  • 無濾過

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 無濾過 原酒)
原料米
非公開(五百万石)
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
17%
日本酒度
+2
酸度
1.8

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、香りは華やかな方向に寄ると考えられます。原酒で度数17%、酸度1.8があるため厚みのある味わいが想定され、日本酒度+2と酸のバランスから甘みはやや控えめに感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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