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栄川 純米吟醸 トヨニシキ

栄川/榮川酒造(福島県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
トヨニシキ(福島県会津産)
日本酒度
+0

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸酒であることから香りは華やかな方向に寄ると推定されます。日本酒度0は中庸で甘辛のバランスを示し、純米由来の米の旨味は穏やかに感じられます。そのため薫酒寄りの軽快な味わいと見ています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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