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栄川 特別純米酒

栄川/榮川酒造(福島県)

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
美山錦
精米歩合
60%
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+0

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

特別純米酒で精米歩合60%、美山錦を使用し、香りは控えめで米の旨味が中心と考えられます。SMV0と中程度のアルコール分15〜16%から、ふくらみのある中庸な味わいで、甘味はやや感じられる程度です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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