写真準備中

栄川 純米大吟醸

栄川/榮川酒造(福島県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
美山錦
精米歩合
60%
アルコール度数
15%
日本酒度
+3.5
酸度
1.4

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸で精米歩合60%、美山錦を使用しているため、吟醸香が穏やかに立つ香味と思われます。日本酒度+3.5と酸度1.4から、軽快でやや穏やかな甘みを感じる味わいが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 9