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福祝 純米原酒 無濾過 生詰 ひやおろし

福祝/藤平酒造(千葉県)

  • 原酒
  • ひやおろし
  • 無濾過
  • 生詰

スペック

特定名称
純米酒(純米原酒 無濾過 生)
原料米
美山錦
精米歩合
55%
日本酒度
+0

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米原酒で精米歩合55%、日本酒度0と中庸ですが、ひやおろしの熟成感と原酒の度数から、厚みとコクのある味わいが見込まれます。香りは控えめ寄りで、甘味は中程度と判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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