味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
60％精米の純米酒で、日本酒度+2と酸度1.4から、やや辛口寄りで穏やかな甘味の味わいです。香りは控えめで、米の旨味とまろやかなコクがあり、食中酒に向く醇酒タイプです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
福乃友が初めての方に私がおすすめする一本が60純米酒です。 どのようなタイプの料理にも合わせやすく、秋田流低温長期醗酵でじっくり仕上げたきめ細かな味わいをお楽しみください。