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幻々 大吟醸原酒 ミニ斗瓶

幻々/山崎合資(愛知県)

  • 原酒
  • 雫

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸 原酒)
原料米
非公開(山田錦(兵庫県産))
精米歩合
40%
酵母
非公開
アルコール度数
17–18%
日本酒度
+5
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の大吟醸で香りは高く、原酒・アルコール17〜18%の仕込みが厚みを加えます。酸度1.2と低めで口当たりはまろやかになり、日本酒度+5がキレを添えます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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