白露垂珠 特撰純米酒

白露垂珠 特撰純米酒

白露垂珠/竹の露酒造場(山形県)

やわらかな風味、透明感のある旨さ

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(美山錦)
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+1
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米酒で、香りは控えめです。日本酒度+1と酸度1.3から、やわらかな甘みのある味わいと読み取れ、説明文の透明感と引きの良い喉ごしから軽快な印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

やわらかな風味、透明感のある旨さときれいに引いてゆく喉ごしを両立した個性的な酒です。

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