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白露垂珠 純米吟醸 出羽燦々

白露垂珠/竹の露酒造場(山形県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(出羽燦々)
精米歩合
50%
酵母
非公開
日本酒度
+2
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合50%のため、香りは穏やかに華やぐと考えられます。日本酒度+2と酸度1.3から、味わいは軽快でやわらかく、甘みはほのかと推察されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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