白露垂珠 大吟醸 出羽燦々 金賞受賞酒

白露垂珠 大吟醸 出羽燦々 金賞受賞酒

白露垂珠/竹の露酒造場(山形県)

さわやかできれいな引きも両立した個性的な酒です。

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
出羽燦々
精米歩合
39%(40%)
酵母
非公開
アルコール度数
16.5%
日本酒度
+0.5
酸度
1.1

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合39%の大吟醸で、やわらかな香りが特徴です。酸度1.1と低く日本酒度も+0.5と穏やかなため、甘みと旨味のふくらみを感じる味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

やわらかな香りをまといながら芳醇な旨味が口中にふくらみ心から癒されてゆきます。

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