羽根屋 吟醸 中汲み

薫酒 — 香り高く軽やか

吟醸酒で精米歩合55%の山田錦を使い、日本酒度+7と酸度1.3から、華やかな香りを持ちつつ軽快でやや辛口寄りの味わいと推定します。中汲みらしい程よいふくらみも感じられるでしょう。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。