羽根屋 純米吟醸 富の香

羽根屋 純米吟醸 富の香

羽根屋/富美菊酒造(富山県)

立ち昇る優雅な香りと芳醇な余韻、優しくまろやかな味わいです。

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
純米生原酒(純米吟醸 生原酒)
原料米
非公開(富の香)
精米歩合
60%(55%)
酵母
非公開
アルコール度数
16%
日本酒度
+3
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

「優雅な香り」「芳醇な余韻」「まろやか」という記載と、精米歩合60%・原酒・純米の仕様から、香りは華やかさを備え、厚みのある旨味と穏やかな甘味を感じさせる味わいと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

富山産富の香100%使用。富山県の酒造好適米「富の香」は、山田錦と雄山錦の交配種として2010年に誕生しました。収量が非常に限られた希少な酒米で醸した純米吟醸生原酒です。 立ち昇る優雅な香りと芳醇な余韻、優しくまろやかな味わいです。

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