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秀よし 大吟醸 秘蔵酒

秀よし/鈴木酒造店(秋田県)

  • 古酒・熟成

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸 五年古酒)
原料米
山田錦
精米歩合
40%
アルコール度数
16%
日本酒度
+3.5
酸度
1.3

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の大吟醸で、香りは華やかに立ちます。熟成を経た古酒のため、低い酸度1.3と日本酒度+3.5が重なり、まろやかな甘みと厚みのある味わいが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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