平井六右衛門 譜代

平井六右衛門 譜代

平井六右衛門/菊の司酒造(岩手県)

華やかな香りと 引き締まった上品な甘み

スペック

特定名称
純米大吟醸酒
原料米
結の香
精米歩合
40%
酵母
ジョバンニの調べ
アルコール度数
15%
日本酒度
-2
酸度
1.3

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

華やかな吟醸香と日本酒度-2、酸度1.3から、香りが高く甘みの穏やかな薫酒です。精米歩合40%の軽やかな造りで、引き締まった甘みが感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

完熟のパイナップルやバナナ、マスカットが絶妙に絡み合ったみずみずしい果実のような吟醸香が特徴の純米大吟醸酒です。平井六右衛門のフラッグシップ。

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