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岩手誉 純米吟醸 夢ふぶき

岩手誉/岩手銘醸(岩手県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(吟ぎんが(岩手県産))
酵母
非公開
アルコール度数
15.8%
日本酒度
+2.5
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で香りは中程度の華やかさが期待できます。日本酒度+2.5、酸度1.5、アルコール15.8%から軽快でややすっきりした飲み口と判断し、甘味は控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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