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じょっぱり 本醸造

じょっぱり/六花酒造(青森県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
むつほまれ
精米歩合
70%
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+8
酸度
1.3

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合70%、日本酒度+8の辛口寄りの仕様です。酸度1.3と低めのため辛さは和らぎ、穏やかな米の旨味を感じます。香りは控えめで、軽快な飲み口が想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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