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じょっぱり 純米酒

じょっぱり/六花酒造(青森県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
むつほまれ
精米歩合
65%
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+3
酸度
1.6

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合65%、日本酒度+3、酸度1.6から、香りは控えめで米の旨味が感じられる構成と推定されます。やや辛口寄りで中庸な甘味と、ふくらみのある飲み口が想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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