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じょっぱり 吟醸

じょっぱり/六花酒造(青森県)

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸)
原料米
華吹雪
精米歩合
60%
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+5
酸度
1.1

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の吟醸酒のため香りは華やかな方向と推定されます。日本酒度+5は辛口寄りですが酸度1.1と低めで、柔らかな甘みを感じる軽快な味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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