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十九 純米大吟醸 山田錦

十九/尾澤酒造場(長野県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
山田錦(兵庫県産)
精米歩合
45%
日本酒度
+0

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸で精米歩合45%、日本酒度0という穏やかな数値から、吟醸香は華やかで、味わいは軽快寄りと考えられます。甘味は中程度に感じられる構成です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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