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十九 poco a poco

十九/尾澤酒造場(長野県)

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
生原酒
原料米
長野県産米
精米歩合
45%
アルコール度数
16%
日本酒度
+0

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合45%と16度の生原酒という造りから、香りはやや華やかで、味わいには厚みがあるように感じられます。日本酒度0のため、甘味は中程度と見ています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

『poco a poco』は、音楽用語で『ゆっくりゆっくり』の意。

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