大吟醸 寿久蔵

大吟醸 寿久蔵

寿久蔵/寿虎屋酒造(山形県)

味わい深いコクと旨味、華やかな吟醸香

スペック

特定名称
大吟醸酒
原料米
山田錦
精米歩合
35%
酵母
非公開
アルコール度数
17%
日本酒度
+3
酸度
1.3

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

説明文の華やかな吟醸香と味わい深いコク・旨味に加え、精米歩合35%、日本酒度+3、酸度1.3から、香りが高く濃醇で、やわらかく甘みを感じる熟酒タイプです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

味わい深いコクと旨味、 華やかな吟醸香が特長。 全米日本酒歓評会Gold Medal IWC Gold Medal 等、 国内外各種鑑評会金賞受賞銘柄。 GI山形認定

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