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海津桜 生原酒

海津桜/松代宮坂酒造店(長野県)

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
生原酒
原料米
非公開(美山錦・一般米)
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
20%
日本酒度
+7
酸度
1.7

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

原酒で度数20%、日本酒度+7、酸度1.7のため、香りは控えめで骨格のある濃醇なコクが感じられ、甘さは抑えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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