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亀泉 純米酒 土佐

亀泉/亀泉酒造(高知県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(土佐錦)
酵母
非公開
日本酒度
+1
酸度
1.1

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で吟醸香は控えめと考えられ、日本酒度+1と酸度1.1から、穏やかな甘みとふくらみのある米の旨味を感じる醇酒タイプと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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