加茂錦 黄酒

加茂錦 黄酒

加茂錦/加茂錦酒造(新潟県)

自然な味を楽しむためにこのお酒は精密濾過していません。

  • 無濾過

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸 無濾過)
原料米
非公開
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
17–17.9%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸で精米歩合50%、無濾過の記述とふくよかで広がりある味わいの説明から、華やかな香りと厚みのある味を想定します。17%台の度数も加わり、コクは強めで甘味は中程度と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

濾過すると色は透明に近づくが味も一緒に抜けてしまう。 ふくよかで広がりある味をお楽しみください。 商品名の「黄酒」部分は切り文字なので、お酒が透けて見えるデザインです。

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